Ulster Rugby is een van de vier professionele provinciale rugbyteams van het eiland Ierland. Ze concurreren in de Ierse regionale poule van het United Rugby Championship en in de European Rugby Champions Cup, die ze elk één keer hebben gewonnen. Ulster was het eerste Ierse team en het eerste team buiten Engeland en Frankrijk dat in 1999 de Europa Cup won.

Het team vertegenwoordigt de IRFU Ulster Branch, een van de vier belangrijkste takken van de IRFU en verantwoordelijk voor de rugbyunie in de geografische Ierse provincie Ulster, bestaande uit Noord-Ierland (Antrim, Armagh, Down, Fermanagh, Londonderry en Tyrone) en drie provincies in de Republiek Ierland, namelijk Donegal, Monaghan en Cavan.